漢方和牛の関村牧場 BLOG

宮城県栗原市築館より、「漢方和牛」の情報を発信! 漢方和牛について、オンラインショップの企画など、 日々の出来事と共に元気に書いてお届けします。 へ~、ふ~ん的な軽いお気持ちで読んでいただけたら幸いです。

すき焼き

【肉まつり】好評開催中です~ლ(´ڡ`ლ)

栗原市、今日も秋晴れです
朝晩冷え込むので、日中の日差しがやたらビシビシと刺さるように感じます・・・

漢方和牛の直売所「関村牧場」は3連休に引き続き、24日(日)まで
【肉まつり】【漢方和牛ロースまつり】開催中です

前回のブログでお伝えしましたが、今日も詳しくお伝えします

今回は漢方和牛のリブロース特集
リブロースは牛肉のロースの真ん中の部位。見た目が美しく、きめ細やかでやわらかい。サーロインに近いので、高級な部位の一つとして扱われます。

今回はステーキ用・焼肉用・すき焼き用・しゃぶしゃぶ用と、多彩な品揃えでご用意しています。
しかもステーキ用に至っては、
200g、ハーフサイズ(100g)、300gと、
ご予算や必要な量に応じたラインナップ

リブロースでここまでの展開は今までになく、まさに!漢方和牛リブロースを最大限に楽しめる企画となっております

漢方和牛リブロースステーキ 200g・ハーフサイズ(100g)・300g
SWリブST300gSWリブST100gSWリブST200g




















漢方和牛リブロース 焼肉用200g・すき焼き用200g
SWリブ焼肉SWリブすき











漢方和牛リブロース 冷凍ステーキ200g・ハーフサイズ(100g)・300g
SW冷凍ST300SWリブ冷凍ST100gSWリブST300g (2)

















開催期間は24日(日)までです!
是非この機会に『漢方和牛リブロース』を味わってみてください



贈り物に漢方和牛!
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3連休は「肉まつり」!リブロースまつり!

3連休です!

漢方和牛の直売所「関村牧場」では3連休の特売セール開催中です
皆様のご来店お待ちしております!

【関村牧場シルバーウィーク肉まつり!】
(価格は税抜きです。別途消費税を頂戴します。)

【チルド】「漢方和牛リブロースステーキ業務用」1枚約300g
通常価格4,500円のところ
特別価格1枚2,900円!

【チルド】「漢方和牛リブロース・バラ焼肉用」1パック約400g
通常価格4,320円のところ
特別価格1パック2,900円!

【チルド】「漢方和牛リブロース・カタロースしゃぶしゃぶ・すき焼き用」1パック約350g
通常価格4,170円のところ
特別価格1パック2,900円!

【チルド】「漢方和牛リブロースステーキ」1枚約200g
通常価格3,000円のところ
特別価格1枚1,900円!

【チルド】「漢方和牛リブロース焼肉用」1パック約200g
通常価格3,000円のところ
特別価格1パック1,900円!

【チルド】「漢方和牛リブロースしゃぶしゃぶ・すき焼き用」1パック約200g
通常価格3,000円のところ
特別価格1パック1,900円

【チルド】「漢方和牛リブロースステーキ(ハーフ)】1枚約100g
通常価格1,500円のところ
特別価格1枚980円!

【冷凍】「漢方和牛リブロースステーキ(ハーフ)」1枚約100g
通常価格1,500円のところ
特別価格1枚980円!!

【冷凍】「漢方和牛リブロースカブリ焼肉」1パック約200g
通常価格1,500円のところ
特別価格1パック980円!

今回は「漢方和牛リブロース特集」!!

焼肉、すき焼き・しゃぶしゃぶのご予定の方、漢方和牛の関村牧場をご利用くださいませ!

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【敬老の日】ギフト受付中!
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【敬老の日】②漢方和牛カタロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用

今日の栗原市はぱらぱら雨がチラつく曇り空です

皆さん体調はいかがでしょうか、風邪などひいていませんか?
季節の変化に体もついて行かないと

では今日もお伝えします!
【敬老の日】お勧めギフトが1,000円OFF!
今日は2品目!
『漢方和牛カタロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用400g』

カタロースすきしゃぶ400g
「漢方和牛カタロース」は直売所では「すき焼き・しゃぶしゃぶ用」で1番人気の品!

ロースに負けず劣らず、漢方和牛の旨みはしっかり!赤身にサシが程よく入ってやわらかい口当たりです。

すき焼きではとろりとしたやわらかい食感になり、お口の中でとろけます
お鍋全体に旨みが行き渡り、お豆腐やお野菜もおいしくなりますよね

しゃぶしゃぶでもやわらかく、漢方和牛のさっぱりした脂が、お野菜やタレとも良く合い、ヘルシーな食卓になること間違いなし!定番のポン酢やごまダレでもおいしいですが、煎り酒などの和風調味料をタレにしたり、カボス酢など酸味がアクセントの調味料にオリーブオイルを加えたドレッシング風のタレもおススメです

おじいちゃん、おばあちゃんにこそお肉
先日のブログでもご紹介したお肉の栄養について・・・是非ご覧ください!

漢方和牛のギフトを是非ご利用くださいませ



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【敬老の日】①漢方和牛ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用

こんにちは!関村牧場です!

今日の栗原市、朝から秋晴れ
朝晩冷えるので日中との寒暖差が激しく、体調に気をつけたいところです

先日お伝えした【敬老の日】おすすめ3点から、今日はこちらをご紹介します

『漢方和牛ロースすき焼き しゃぶしゃぶ用400g』
ロースすきしゃぶ400g

ロースは牛の背肉部分、サーロインに近い部位でやわらかく、霜降りが入り肉質が優れています。
見た目にも美しく、ギフトのしゃぶしゃぶ用の肉では最上級の扱いであることが多いですね!


やわらかく、肉の旨みと脂の甘みを感じられる肉質、すきやきにすればコクのあるタレに脂がからみ、とろけるような味わいに…。
しゃぶしゃぶでは肉のやわらかさはもちろん、さっぱりとした漢方和牛の脂の旨みを感じていただけるでしょう


お肉を敬遠しがちなご年配の方でも、やわらかくお召し上がりいただけるお肉。
牛肉が苦手と言う方にも、サラリとした漢方和牛の脂や肉の旨みを
是非味わっていただきたいです


お肉を食べて健康的に!

おじいちゃんおばあちゃんへのギフト、おいしい漢方和牛のギフトをおすすめいたします


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新商品について!「漢方和牛切落し300g」

こんにちは!関村牧場です!

栗原市、昨日に引き続き、朝から暑いです
8月に入って全然夏らしい天候が続かなかったので、やっと夏気分を味わっています・・・

さて、今月に販売開始した新商品の中で、まだご紹介していなかった商品がありましたので、
今日はそちらについてです

『漢方和牛 切落し 300g』
牛切落し綺麗なお肉ですよね~~~

漢方和牛の「切落し」は直売所では定番商品としてお店に並んでいますが、
「牛丼用」「肉じゃが」「中華炒め」などに
お使いの奥様方が多いです!

何といっても漢方和牛の旨みがたっぷりですので、
切落しと言えど、美味しさは抜群!

赤身に脂も入ってやわらかく、実は・・・ここだけのハナシ、すき焼きだっていけちゃいます

ご家庭のお料理にバンバン使って、漢方和牛の美味しさを味わっていただきたく、オンラインショップ用に企画しました!

ぜひ一度お試しくださいませ!


合わせて「漢方和牛牛スジ」も同じく新商品として販売開始!
美味しさについては先日のブログでお伝えしましたね

今までギフト中心のラインナップでしたが、
ご家庭用に気軽にお楽しみいただける商品も、
今後増やしていきたいと思っています


これからも関村牧場オンラインショップをどうぞよろしくお願いいたします

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