お肉のしっとり感、そして旨みがジュワ~

何のことかって???

タイトルにもありますが、今日ご紹介するのは、
漢方和牛のローストビーフです


漢方和牛の赤身肉を使い、塩と香辛料で丁寧に仕上げた一品

切った断面はきめ細やかで、やわらかく、かみしめるほどにお肉の旨みが楽しめます

贈り物としてももちろんですが、ホームパーティーなどのおもてなしのシーンでも、気の利いた一品になるのではないでしょうか

そのままでもお召し上がりいただけますが、クッキングサイトでも簡単なソースが紹介されていますし、ちょっといいバルサミコ酢なんてのもお肉の美味しさをさらに際立たせてくれるはずです


ぜひ一度、チェックしてみてくださいね
【漢方和牛のローストビーフ】

ローストビール1














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